Ngày nay, ngành sản xuất bia và mạch nha ủ men bia được xem là ngành mang lại lợi nhuận lớn và là niềm mơ ước của nhiều doanh nghiệp trong nước và nhà đầu tư nước ngoài mong muốn tìm kiếm cơ hội phát triển. Việt Nam luôn là thị trường tiêu thụ hấp dẫn ở ngành bia.
Tổng quan về ngành sản xuất bia tại Việt Nam
Theo số liệu thống kê mới nhất, Việt Nam được đánh giá nước có sản lượng bia sản xuất cao nhất thế giới, là nước dẫn đầu châu Á trong 7 năm liên tiếp. Sản lượng tiêu thụ bia cũng ấn tượng không kém, xếp hạng tiêu thụ bia đứng thứ 11 trên thế giới và năm trong top 3 Châu Á chỉ sau Nhật Bản và Trung Quốc.
Tuy nhiên theo nhiều chuyên gia cho biết thì, con số tiêu thụ trên vẫn chưa hoàn toàn tương xứng với sự tăng trưởng sản lượng sản xuất cũng như phản ánh mức độ cạnh tranh trong thị trường. Thông qua các số liệu báo cáo cho biết thì thị phần của ngành bia vẫn đang nằm trong tay của các ông lớn như: Sabeco, Heniken, Habeco và Carlsberg.
Ngày nay, bia được sản xuất từ bốn nguyên liệu chính bao gồm: nước, malt đại mạch, hoa bia và nấm men. Và khi được phát triển ra toàn thế giới, thì phụ thuộc vào đặc trưng nông nghiệp của mỗi nước mà bia có thêm thế liệu như: bo bo, gạo, lúa mì, yến mạch và cả đường tinh luyện. Trong đó nước là thành phần chiếm tỷ lệ cao nhất chiếm 90-95% khối lượng bia. Ngoài ra, các quá trình công nghệ khác trong nhà máy bia cũng sử dụng nước là thành phần chính như: hỗn hợp nước-Glycol dùng để dẫn lạnh, hơi nước bão hòa để truyền nhiệt từ lò hơi đến các thiết bị sử dụng nhiệt, nước dùng trong hệ thống thanh trùng,…
Mức độ cạnh tranh của thị trường
Ngành sản xuất bia ở Việt Nam không chỉ gặp cạnh tranh từ các nhà sản xuất trong nước mà còn phải cạnh tranh với các loại bia nhập khẩu đang xâm nhập vào thị trường. Bên cạnh đó, thuế nhập khẩu bia giảm mạnh, cùng với đó là xu hướng người tiêu dùng và thu nhập cá nhân tăng, dường như các dòng bia nhập khẩu đang được ưa chuộng trong các thành phố lớn. Hơn nữa, những năm gần đây, do thị hiếu người dùng trong nước thay đổi khiến các loại bia nhất là bia nhập khẩu ngày càng nhiều trên thị trường Việt Nam. Chính điều này đã tạo áp lực lên các loại bia sản xuất trong nước phải thay đổi chất lượng, mẫu mã, chủng loại. Mà người Việt thường có xu hướng tiêu thụ các loại bia lâu đời và quen thuộc. Chính vì thế mà để tồn tại, các hãng bia phải đầu tư mạnh cho thương hiệu để có được chỗ đứng trên thị trường.
Trên đây là những thông tin bổ ích về ngành nghề kinh doanh, nếu khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ tư vấn thành lập công, tư vấn thuế, kế toán. Hãy liên hệ với công ty Minh Châu trong thời gian sớm nhất để được hỗ trợ và tư vấn miễn phí.
MINH CHAU TAX & ACCOUNTING GROUP
Hotline : 0937 603786 – 0937967242 (Zalo)
Website : ketoanminhchau.com – dailythueminhchau.vn – luatminhchau.vn